和菓子——海豹
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作者:
Pierrekwan
译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/315492
用料
白豆沙
100g(大约可以做4~5只)
小麦粉
7g
蕨粉
2g
白砂糖
5g
黑芝麻粉
少许
和菓子——海豹的做法步骤
步骤 1
先将白豆沙放入盆中,小麦粉,蕨粉,白砂糖,筛过后倒入搅拌均匀
步骤 2
可以借助刮刀搅拌
步骤 3
均分成5个左右在蒸锅中蒸25分钟。蒸过以后,体积会变大一些。
步骤 4
蒸好以后取出,隔着拧得很乾的手帕揉10分钟左右(要注意不要烫到手),感觉比较好捏出造型就可以了!
步骤 5
要在没有彻底冷却之前捏出海豹的大体形状(可以借助剪刀等工具)
步骤 6
黑芝麻粉加些水调成“颜料”,用牙签蘸着画出海豹的五官和胡须
步骤 7
这么可爱舍得吃么 W(`0`)W
步骤 8
海豹开会ing [会被吃掉的! (>人<;) ]
菜谱创建时间:2013-02-19 12:05:08